荷兰产的鲜蘑要存放多久
荷兰产的鲜蘑是需要低温贮存的,不然会使出菇期变短。
1、温度:温度是影响荷兰鲜蘑出菇的重要因素,它直接影响着荷兰鲜蘑的出菇率。它虽然是一种耐高温的真菌,但是想让它长的快,一定要把温度控制在二十度左右,最高不能超过三十度。
2、湿度:湿度也是影响鲜蘑出菇的一个重要因素,虽然荷兰产的鲜蘑菇是一种短时间的低温发菌的蘑菇,但是这种菌类仍然要保持较高的空气湿度,否则子实体的形成率会明显下降,甚至有的菌柄很容易腐烂。所以荷兰栽培者在平时要多向荷兰菇喷一些水。
3、光照:荷兰蘑菇是一种喜欢阴凉环境的菌类,在它的出菇期间,对光照的要求不是很高,而且要适当的控制光照时间。特别是在它子实体的形成期间,一定要注意光照时间,如果光照时间过长,将会阻碍它原有的品质。
4、酸碱度:荷兰蘑菇也是一种喜欢接近中性的生长环境的菌类,在子实体生长的阶段,适宜的pH值在5.5-6.5之间。这是因为这种菌类主要是在太酸的环境中生长,使其生长缓慢。
5、对湿度的要求:荷兰蘑菇在栽培的过程中,对于相对湿度的要求也是比较高的。在子实体的形成阶段,菇房的相对湿度在百分之八十五左右,菇房的相对湿度在百分之八十左右。
6、温度:荷兰蘑菇对于温度的要求是比较高的。当外界的温度在24°C以上时,它的生长发育就会受到阻碍,而如果温度在15°C以下时,它的生长发育就会停止。温度高于25°C,它的生长发育会受到阻碍,甚至死亡。因此,,我们应当采取措施控制菇房的温度。
7、光照:荷兰蘑菇喜欢半阴的生长环境,因此,栽培的时候需要科学的控制光照。在生长的过程中,光照是否充足,是影响平菇产量的重要因素。若光照不足,会影响平菇的品质,也会影响平菇的产量。在黑暗环境下生长的荷兰蘑菇,菇体虽然粗壮,色泽鲜艳,但是组织老化,产量下降。
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