今天给各位分享葡萄嫁接教案的知识，其中也会对葡萄嫁接教案反思进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 葡萄树栽培与嫁接
2. 葡萄春季嫁接技术要点
3. 如何进行葡萄嫁接育苗
4. 葡萄树怎么嫁接

[One]、葡萄树栽培与嫁接

葡萄树嫁接与栽培方法如下:

〖One〗、劈接法:对露出接穗上端的伤口和叶柄、卷须伤口，用薄膜封口保湿，形似戴帽。

〖Two〗、长切法:充分利用葡萄节间长度，创造较大的愈合面。在接穗较宽一面的三分之一处，用双面刀片自下而上平直光滑削至芽部，砧木相应，穗砧紧贴包扎。

〖Three〗、芽接法:在砧木新梢的节间把接芽接在砧木的芽位上，以芽换芽，然后用塑料薄膜包扎好，此法对砧木新梢生长和结果影响不大。

[Two]、葡萄春季嫁接技术要点

1.制订计划备好接穗,嫁接换种要有计十划,一个葡萄园应有计十划、逐步分批进行换种,防止对当年产量产生过大的影响。嫁接前要对需要更换的植株进行调查统计和标记,并按当地具体情况安排技术力量,落实换接品种。备足接穗,接穗一定要品种纯正、无损伤、无冻害、芽眼饱满、不带检疫性病虫害。在嫁接前将选好的枝条基部在清水中浸泡8~10小时,以充分吸水。但切忌浸泡时间过长,防止造成芽眼和韧皮部软烂。

2.嫁接换种时间葡萄春季劈接换种,在伤流期以前(即萌动前枝条吐水期)或伤流结束后至发芽前这一阶段嫁接成活率比较高。葡萄伤流期一般在葡萄萌芽前半月左右开始,维持约10天,各地应根据当地情况灵活安排嫁接时间。一般来讲,华中、华北南部3月上、中旬至4月初是劈接换种的最适时期;华北中部、北部地区要待葡萄出土后才能进行。但要注意,若接穗芽眼已经萌动,嫁接成活率则将受到严重的影响。

3.选取合适的嫁接方法葡萄春季嫁接换种以劈接为好,操作程序如下:

(1)总结砧木利用需要更换的原品种植株为砧木,先从主蔓基部距地面5~10厘米处平茬剪断,断面要平整光滑,平茬后在截面中部用刀垂直下切,形成一个整齐的深3~5厘米的垂直切口。

(2)削好接穗接穗一般留1~2个芽,在顶部芽眼上方2~3厘米处平剪,在下部芽眼下方1厘米处两面分别用刀削成3~5厘米的马耳状斜切面。削好的接穗呈楔形,两边切面要光滑整齐。

(3)插穗绑扎将削好的接穗迅速插入砧木切口内,砧木粗时切口两端可各插1个接穗,砧木细时1个插接即可,关键要形成层对准,接穗切面和砧木切口要完全吻合无空隙。接穗插好后利用塑料薄膜遮盖砧木切口断面,防止泥土和其他脏物侵入切口,以利愈合。方法是用约15厘米见方的一块塑料薄膜,中间按接德的粗度、数目和位置剪出相应的孔,然后从接穗上方套入,除露出接穗外,包严整个砧木断面,再用绑绳将嫁接处紧紧绑扎。

堆土覆盖嫁接完后,每株可用细土堆一小堆,将接穗全部埋在细土堆内,并插一竹竿做标记,防止田间操作碰动接穗,堆土覆盖既可防风、防干、防寒,也可促进嫁接口的愈合,是春季葡萄嫁接换种成活的保证,必须予以重视。

[Three]、如何进行葡萄嫁接育苗

葡萄嫁接栽培是葡萄产业的发展方向，根据不同地区的土壤气候条件、栽培品种特性和栽培模式等，可选取适宜的抗寒、抗旱、耐盐碱等葡萄抗性砧木，来调控葡萄抗逆性、产量和品质等。

葡萄硬枝嫁接技术是葡萄嫁接苗的培育的主要关键技术，但是存在嫁接成活率低，成活率低等问题，一般硬枝嫁接成活率在60%左右。针对硬枝嫁接成活率的技术难题，本所经过多年的研究，建立了葡萄硬枝嫁接标准化育苗方法，成活率可达90%以上。主要做法如下。

1.选取优质的砧木和接穗种条

接穗和砧木种条采集应在10月上中旬结合冬剪，须从品种纯正、无病毒苗木、无病虫危害的母本园采集，选取1年生芽眼饱满、成熟度好、粗度在0.6～1.0cm的枝条作为种条。将种条上的残叶、卷须和副梢去除，每个种条留6～8节，每捆100根，挂好标签，防止品种混杂。

2.科学贮藏种条

种条在室外挖沟贮藏，选取地势平坦、背阴的地方，沟深1.2m，长宽视枝条的数量而定。贮藏沟填埋以沙子最佳，种条贮藏时，一层枝条、一层沙子，沙条相间，保证每根枝条都能与湿沙接触，枝条上部埋沙子厚度在20cm以上，北方寒冷地区还要根据情况加厚，以防枝条受冻。

3.种条的剪段

种条剪段时间根据当地的气候特点和工作量选取，一般在2月份进行；砧木段的长度为20～30cm，距上面芽眼的位置剪留4cm以上，上端剪成平口、下端剪成斜口，去除砧木段上所有芽。接穗种条取出后，在清水中浸泡24h，直至枝条剪口颜色翠绿、髓心颜色变黑，皮层有粘液渗出。接穗剪段要求：选取与砧木段粗细基本一致、芽眼饱满的枝条，芽上部留1～1.5cm平剪，下部留3～4cm平剪。

4.嫁接

选取砧木和接穗粗细基本一致的进行配对，砧木从上部中间纵向劈开，劈口长3.0cm，接穗芽眼下双面对削2～2.5cm楔形面，要求削面平整、光滑、洁净。将削好的接穗蘸200倍益果灵水溶液后插入砧木纵切口中，至少保证砧木和接穗的韧皮部有一侧对齐，接穗切面不宜全部插入砧木纵切口，接口上部留0.5mm的“留白”。接好后，随即用宽度为2cm洁净塑料膜由下而上螺旋式绑缚和包扎，要求嫁接部位绑缚严实、紧密，一个熟练的嫁接工平均每天可嫁接800～1000根。缠好的嫁接段每10根一捆捆好，待温床催根。

5.温床催根

温床设计和铺设电热温床催根是近来葡萄扦插条最常用的催根方法，也是关系到葡萄枝条温室育苗成败的关键环节。电热温床主要由电热线、自动控温仪、感温头及电源配套组成。每条地热线长l00m，功率l000W。温床的宽度和长度根据苗木的数量、地热线的长度、设施条件确定。具体做法是在地面用砖或水泥柱垒砌高为40～50cm、宽1.5～2.0m、长3～5m的池子。床底用粗河沙铺成中间高两边低的床面，然后铺设厚4～5cm的泡沫板，泡沫板上每20cm左右打直径为0.5cm的小洞，以便排水，泡沫板上铺5cm左右厚的湿沙，整平，两床中间留

不低于60cm的过道，以方便作业；温床两头分别固定板条，板条上每隔5cm钉一根钉子用于拉紧地热线，在地热线上面铺5cm厚的湿沙，并刮平。地热线在铺设前要先用欧姆表测地热线的电阻，确保地热线无漏电或折断。

嫁接段上温床催根

将种条墩齐，将砧木基部在2号生根粉400倍液中浸蘸5s；然后将插条直立摆放，基部平齐，中间空隙用湿沙充满，保证插条基部湿润，每码一排，第二层加热线布一排，加热线高度与嫁接口高度一致，码完后，慢慢填入细沙，边填沙边浇水，直至填实，要求接穗芽眼必须露出沙床2cm以上，嫁接口必须完全埋没沙中。种条捆间距1.0～1.5cm，行距2～3cm，浇透水。四周围挡3cm厚的泡沫板，以便保温。

6.温床的温、湿度管理

插条在温床上摆放好后，将电热线两端接在控温仪上，感温头放在插条基部，然后通电。温床的地温控制在26℃左右，接口温度控制在28℃，要求沙层保持湿润，尤其是插条基部和接口。沙子的相对湿度保持在80%～90%，拱棚内空气相对湿度70%～80%。大约25～30d后，温床上80%的接穗长出2～3片叶，插条基部和接口80%以上产生愈伤组织时，将温床地温逐步由25℃下调到17～18℃。注意温床控水：一般温床15d内不用浇水，之后每隔7～10d浇一次水，温床干湿程度和苗木生长状况是确定是否浇水的依据和原则。约25～30d后，温床上80%的接穗长出2～3片叶，并逐渐去除棚膜，降低湿度，增加通风，以利苗木茁壮。

7.嫁接苗移栽

温室营养袋扦插

『1』土壤准备。要求土壤疏松、细碎、通透性好、无盐碱、富含有机质，营养土的配制采用地表土、沙子和腐熟有机肥按3:2:1的比例搅拌混匀，装钵前混合土必须过筛；

『2』整畦与扦插。大棚内畦埂规划整齐一致且便于操作，营养钵规格为10cm×15cm，装满营养土并码齐，填土高度与营养钵水平，墩实，灌透水，覆盖地膜。

7.2温床嫁接苗扦插

苗木装箱运输时，尽可能缩短运输周转时间，若起栽超过2h，苗木可适当洒水，保湿。扦插前先将营养钵中心的地膜用小棍刺破，然后将催好的嫁接插条从刺破的地膜扦插入营养钵正中，填一层锯末肥后，浇上透水。

8.苗木扦插后温室的管理

温度

苗木移栽前期白天的温度控制在20～25℃，夜间保持在12℃以上，后期随着外界的增温转暖，比较高温度不能超过30℃，严防高温灼伤苗木。

湿度

苗木扦插后3d内，每2h用喷雾器在袋苗上洒水一次，营养土一般见干浇水，约7～15d一次，根据营养袋内土壤质地、干湿程度、温度高低作为确定是否浇水的依据和原则。

光照

苗木移栽后5～7d是缓苗的关键时期，前3天8:00后至18:00前遮荫；第4～7天12:00后至18:00前遮荫（具体操作需根据当天天气情况和棚内的温度，灵活应用）。以后逐渐增加光量，直至全光照。缓苗结束后（即5～7d后），温室可开窗通风。

炼苗出圃扦插苗木过了缓苗期后约20d左右，幼苗生长至3～5条新根、4～5片幼叶，可通过揭棚膜，开天窗等措施开始炼苗，逐步降低湿度，提高温度，增加通风和透光，使苗木逐渐适应外界环境，增强抗逆性，提高移栽成活率。经过约15d的炼苗后，对于具有3～5片功能叶、生长点良好，株高30cm以上、新根4～5条，长度达到5～8cm以上，砧穗嫁接部位愈伤组织良好的标准苗木即可出圃栽植到露地或直接定植。

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[Four]、葡萄树怎么嫁接

在嫁接葡萄树时，要选取长有腋芽、长势良好的枝条作为接穗，然后挑选生长粗壮的葡萄藤作为砧木，并将其距离地面两公分以上的位置砍掉，再向砧木中心位置劈出一道切口，将接穗底部削成对应形状后，插入切口中，确保接穗的树皮和砧木树皮紧密贴合。

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