各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享面点的各种花样做法图片，以及小兔子面点的花样做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、小兔子面点的花样做法
1.准备食材。普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g
2.准备食材。南瓜(小)：半个、红曲粉：少许、抹茶粉：少许。将南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制，这样方便成熟。蒸熟后碾成泥备用。另外需要准备筷子：1根。
3.将面粉加入酵母、泡打粉，搅拌均匀后分成四份。其中三份分别用南瓜泥、红曲粉、抹茶粉和成三种彩色的面团，再将另外一份面粉用清水和成白色面团。将四色面团放在不同的容器中盖上湿润的屉布分别发酵。白色面团稍大一些，其他颜色按您自己的喜好分配大小。
4.待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以下剂子了。用白色面团做小兔子的主体。先取一小块面团，将其滚圆做小兔子的头，再将两小块面团搓成长条做耳朵。
5.取一小块面搓成水滴状，做小兔子的身体。将其与头部固定。
6.取一小块面，做出双脚的形状。用小刀在脚丫的顶端割出三个脚趾，将切开的脚趾捏在一起。
8.取两块面按照脚丫的方法做出两只手，并将手固定在筷子上，做出小手握住横杠的状态。作好这个组件先放一边，等给小兔子穿上背心，再进行组装。
9.取两小块粉色面团搓成长条，按在两只耳朵上，这样会使得耳朵更加形象。取黄色面团做出背心的形状固定在身上。颜色您可以按照自己的喜好选取。此时，将握着横杠的两只小手也固定在身体上。用两颗豆子做眼睛。
10.取粉色面团做出小短裤的形状，固定在身上。按照您的喜好，选不同的颜色做出杠铃片代表不同的杠铃重量。都做好后放置于温暖处进行二次发酵。
11.观察馒头的体积变大，且面团表面蓬松起发状态时，上锅蒸制，上汽后15分钟制熟，蒸制时间请按您所做的面食大小酌情增减。成熟后在用食用色素笔画出小嘴等装饰。
[Two]、面食鱼花样做法
-温水：适量（约为面粉量的30%）
1.将酵母粉溶解在温水中，加入糖拌匀，静置5分钟，让酵母活化。
2.将中筋面粉倒入一个大碗中，慢慢倒入酵母水，边倒边用筷子或者勺子搅拌，直至形成絮状。
3.用手揉成光滑的面团，根据需要可以适量添加温水。
4.将面团分成几个小剂子，根据想要制作的样式大小来决定每个剂子的大小。
5.取一个剂子，擀成薄片，可以使用食用色素给面团染色，创造出鱼的颜色效果。
6.使用刀或者模具切割成鱼的形状，可以创造出尾巴、鳍和其他细节。
7.将切好的面鱼摆放在涂了油的蒸盘上，留出足够的间隙供发酵和膨胀。
8.覆盖上发酵布或者保鲜膜，让面鱼在温暖的环境下发酵约1小时，或者直到体积变为原来的1.5倍大。
9.发酵完成后，大火将蒸锅的水烧开，然后将面鱼放入锅中，中火蒸15分钟左右。
10.蒸好后不要立即打开锅盖，稍微等待几分钟再打开，以免馒头塌陷。
11.将蒸好的花样面鱼馒头取出，放在架子上冷却。
[Three]、龙头面食花样做法
〖One〗、龙头面食是一种传统的中式面食，以下是龙头面食的一种花样做法：
〖Two〗、将面粉、水、酵母分别和几种果蔬粉混合，和成白色、黄色、棕色、黑色、蓝色、红色、绿色的面团，要偏硬一些。
〖Three〗、取一块两个拳头大小的黄色面团揉成光滑的面团，作为龙头的主体。
〖Four〗、取两块蓝色小面团压扁，再取两块棕色的更小的面团压在蓝色面饼上，最后放一点黑色面团作为瞳孔，龙眼就做好了。
〖Five〗、取四小块白色的面团，搓成中间略粗的长条，两条大点的粘在龙眼上方，两条小点的粘在龙眼下方。
〖Six〗、用一小块红色面团压成饼，用工具刀切成半圆形，粘在龙头上做成龙嘴。
〖Seven〗、用粉红色小面团，搓成小圆柱，在一端切一刀，就可以搓成龙角的样子，在龙眉毛上方用筷子戳两个凹窝，把龙角安装进去。
〖Eight〗、取三个黄色面团，一大两小，大的装在两个龙眼之间，小的装在大的两边，再用工具在两个小球上各戳一个孔，做成鼻孔。
〖Nine〗、用两个绿色的小面团，捏成树叶的形状，安装在龙角旁边作为龙耳；用两块蓝色的面团搓成又细又长的条，从鼻子开始粘到龙眼下面，作为龙须。
〖Ten〗、有多余的面团可以根据自己喜好做成其他装饰点缀在龙头上。
1〖One〗、你可以根据自己的喜好和创意，对龙头面食的形状和颜色进行自由组合和变化。
OK，关于面点的各种花样做法图片和小兔子面点的花样做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.5556661111.com/ZvxNdUP7iHJP.html