一是选择优良品种。选用适应性广,耐高温、抗逆性强,增产潜力大,适宜当地自然条件的优质品种。
二是稻谷提早收获。选择15~20天栽培技术,实现早熟、高产、优质。
三是调控栽培技术。在藕田施足基肥的基础上,适期进行科学管理,即耕种前,每亩每667平方米施有机肥2500千克或复合肥60千克作种肥,做秧田追肥;施肥后,培土时,施尿素或复合肥100千克作种肥。施肥方法:栽秧时,应将化肥撒施后开沟条施。也可将肥料施于藕田后盖种。
四是防旱排涝。出苗后,适当降低水位,有利于藕田发根发棵。莲藕生育期间如遇干旱应及时灌溉,坚持满藕不芡,保持“浅水勤灌”。高温季节注意防治蚜虫、斜纹夜蛾等害虫。莲藕是喜水作物,需肥量大,适宜水源充足、水位较高的田块种植。
五是采收。莲藕一般在立叶开始出现莲藕头越长越小的时候,藕身越长越小,所以采收时一般连同藕身一起剪下,每藕一节长出,保留4~6节。
六是立叶收获。藕头成熟,每亩的产量大概在1000公斤左右,单环结藕。一般选择晴天早晨露水干后进行,以晴天早晨采收为好。采收时按逆时针方向逐次进行,均匀将藕头尾割断,不要伤及藕身,从而确保藕身养分充足,品质优良。
莲藕的种植方法
1、种植时间:藕田的气温最好保持在15°C以上,最好在3月下旬至4月下旬进行,不宜过早或过晚,过晚产量会明显下降,温度过低时,虽然能发芽,但发芽后植株会瘦弱矮小,影响产量和品质。
2、藕田整藕:藕田整藕前,要先对藕田进行整理,将枯叶、菜叶和藕头全部去除,然后施入堆肥或猪牛粪等有机肥料,再整平,开挖浅穴,每穴种植3-4藕种,穴距0.6-0.7米,每亩可种植300-500穴,每亩种植2000-2500株。
3、播种方法:藕田整好后,就可以播种了,在播种时,要先将藕种处理一下,然后按照行间距30-40厘米,株间距20-25厘米,每穴放入2-3粒藕种,并用土杂肥进行覆盖,待藕长出3-4片立叶时,要进行浅锄,有利于促进藕苗快速生长。
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