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草莓生态园的发展方向
草莓是目前国内种植面积较大的草莓种植产业,在市面上,在我国草莓主要是在华北、东北、西南、陕西、甘肃、宁夏等地分布较广。在市场上的销售的前景,主要是以观光采摘游为主,近几年我国的草莓消费量都在增长,每年草莓的销售量在30万吨左右,而且温室大棚内的草莓产量明显增加,市场上的草莓价格也会比露地草莓更贵。在市场和包装上,我们可以看到,主要是以草莓作为商品销售,由于栽培草莓的成本相对较低,因此受到很多人的喜爱。
我们还可以通过种植草莓带动周边的劳动力就业,并且不需要为盈利发愁,因为经常需要进行一些加工,而我们也可以进行种植草莓,进行草莓的加工,进行包装出售,这样可以减少运输成本,有比较可观的经济效益。
五、草莓的营养价值及功效
1、营养价值
草莓营养价值丰富,含有多种维生素、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、有机酸、果胶以及钙、磷、铁等矿物质,不同种类的草莓,营养价值也有所差异。而草莓的营养价值是非常高的,它富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、钙、磷、铁等,经常食用对女性具有非常好的美容作用,而草莓中的维生素C可以防治坏血病,起到润肤养颜的功效,经常食用还可以起到一定的抗衰老作用。
2、功效作用
草莓的作用主要是它的果胶、鞣酸、有机酸、果胶、纤维素等营养物质,经常食用对于保护视力和预防便秘等是非常有好处的,而草莓富含维生素C、维生素B2、胡萝卜素、叶酸、维生素B2等,食用它还可以起到预防和治疗视力减退、缓解便秘的作用,还可以起到养肝护肝的作用。
3、食用注意事项
草莓虽然营养价值高,但是它也含有一定的毒素,所以大家在食用的时候要注意,首先不要吃太多,而且也不能空腹吃,否则会出现胃酸过多、消化不良的情况。再就是患有过敏性鼻炎、对草莓过敏的人,也不适合食用草莓。最后就是糖尿病患者最好也不要食用草莓,因为草莓里面的糖分比较多,还含有有机酸,糖尿病患者食用过多会使血糖升高,导致病情加重。
草莓怎么清洗
1、用小苏打:先把草莓的蒂去掉,然后用水冲洗一下,再用淘米水浸泡几分钟,捞出后用清水冲洗。
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