为了降低种茎的伸张速度,培养成紧凑,茎蔓粗壮的种茎,可以在株高20厘米左右时,摘除主蔓上的侧枝,选留3-5条健壮的侧蔓,摘除侧枝上的小枝。
3.肥水管理
西兰花的需肥量大,从定植到采收结束均需追肥,主要施入氮肥,钾肥和磷肥,对西兰花的整个生育期,都要合理施肥,定植时亩施入腐熟的有机肥1500-2000公斤,磷肥30-40公斤,草木灰100-150公斤,并拌入干细土10-15公斤,整平地面后做畦,畦宽1-1.5米,长6-10米。
西兰花一般在缓苗后追施一次提苗肥,亩施稀薄的人粪尿1000公斤,当植株长到3-4片真叶时,结合浇水进行第二次追肥,亩施尿素10-15公斤。
3.西兰花开盘后追施第三次肥,施肥量应掌握在每亩施入尿素15-20公斤,过磷酸钙10-15公斤。
4.及时喷施叶面肥和壮茎灵,每隔7天左右喷一次,共喷3-4次,可使西兰花叶片肥厚,叶色鲜嫩,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。
西兰花高产栽培技术
一、品种选择
选择耐寒、抗病、品质好的品种是高产的基础,一般早生快发、耐热、早抽蕾、早包球、丰产。近年来较多采用优良品种。
二、土地整地
地块选择沙壤土,ph值以5.5-6.5为宜,重茬地要施入充足的腐熟农家肥。一般每亩施入农家肥3000-4000公斤,三元复合肥30公斤,耕翻、耙平后做畦。
三、播种育苗
可采用大棚育苗和露地育苗。出苗后采用地膜覆盖,既能保温、保湿,又能透光,防止杂草滋生。
出苗后,及时间苗、匀苗、除草,4~5叶期,进行第1次中耕除草,6-7叶期进行第2次除草。
幼苗期一般不追肥,如果土壤肥沃,可适当施少量的氮肥,施肥应掌握轻施勤施的原则,施少量即可。
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