1、覆土的方法:
(1)地表菌棚在栽培的时候,应该选择通风条件良好、排灌方便、背风向阳、土层深厚的地方来栽培羊肚菌。
(2)尽量选择在地势平坦、土质肥沃疏松、土壤有机质丰富的地方。
(3)采用沟栽的方法进行羊肚菌的培育。
2、畦地式培养
(1)双畦栽培
把整平的畦面按照规格挖成畦,宽度为1-1.2米,沟宽为1米左右。
(2)搭建双拱式塑料小拱棚
在畦面周围设置两条带竹管的拱棚,然后在拱棚中间铺设竹管,用于将畦面的温湿度控制在60-70%左右。
(3)栽种羊肚菌
一般按照每亩1000公斤的种植量进行栽种。栽种时,在畦面中间按照每亩100公斤的种植量,挖成小穴,每穴播3-4粒,每亩需要栽种50公斤。
3、垄栽
垄栽又称半垄栽,栽种时将小穴中的羊肚菌栽种均匀的摆在小穴的上面,然后覆土10厘米。
(1)羊肚菌的适宜生长温度在20-25度之间,超过30度时菌丝生长极慢,低于8度则会停止生长,所以在气温较高的季节栽种羊肚菌,要及时补充水分,而且在羊肚菌生长期的时候,要经常保持土壤湿润。
(2)等到羊肚菌菌丝发满浅垄后,要将土壤打松,使土质更加松软,以此来保证羊肚菌的正常生长,但是注意不可过深,以免影响到菌丝的生长。
(3)等到羊肚菌菌丝长满浅垄后,要及时喷水,要注意菇床表面不能缺水,如果有积水要及时排出。
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