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一、种植场所
1、进行栽培时一般是在野外挖坑栽培,一般首先进行地表基质栽培。
2、在栽种前,先进行整地施肥,将基肥施入土壤中,然后将地表的杂草、落叶等杂质清理干净,只保留土表。
3、然后将羊肚菌的菌种均匀的撒入挖好的土坑中,并将其与土面持平,再浇入充足的水即可。
二、栽培方法
1、在菌丝长满苗床后,就可以将羊肚菌菌丝苗放入土坑中,并浇灌少量的水分即可。
2、一般在两小时后菌丝即可解开土坑,当菌丝爬满苗床后,再将土坑移出来,等到菌丝爬满土坑时,再浇水即可。
3、如果是在大棚中栽培的话,那么由于温度较低,一般可以进行周年栽培。
三、栽培后的管理
1、采收
(1)羊肚菌在菌盖直径达到15cm左右时,就可以进行采收了。
(2)采收时一般是在菌丝爬满土坑时进行,采时要用右手的食指和拇指将菌盖轻轻拨开,同时轻轻的将菌盖拨开。
(3)采收的速度要快,否则会使菌丝体无法正常生长。
(4)采收完毕后要适当的进行松土、除草,同时还要将通风口打开,保证室内的空气流通,以防室内的湿度过高而导致腐烂。
2、栽培后的管理
(1)主要是要控制好室内的温度,湿度是羊肚菌生长发育的关键因素。
(2)一般在每年的6-8月份开始采收,一般可以采摘6-8批,第二批可以采收8批,每批的采收间隔时间为20天左右。
(3)采后要在土壤上喷洒除草剂,以防草害,同时还要进行松土,使土壤保持疏松。
(4)首先要用喷壶对土壤进行喷洒,或者用喷雾器喷洒,保证其在一定的程度上湿润土壤。
(5)为了使土壤保持干燥,还要喷洒一些水,使其保持湿润。
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