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南瓜蒸馒头的做法1、先准备一些高粱粉,再准备一些红豆,另外还要准备适量的面粉,和适量的白糖,把白糖和面粉,以及适量的清水,用小勺将它们揉成面团。
2、再把准备好的红豆和绿豆以及酵母与少量的白糖,用手把它们一起放到一起,过一小时以后,这些馅料就会自然发酵。
3、把面团揉成小团以后,再把它们切成大小合适的剂子,放在温暖的地方发酵,发酵时要反复揉搓,而且要保证每个地方都有面粉。
4、十几分钟以后把它们揉匀,在面团中间可以插一个小孔,这样在发酵时,它就能发酵到原来的两倍大。
5、做好以后,把它们取出,放到一个大点的盆中,加入适量的冷水,把水打湿以后,再把制好的剂子,放在盘中放上面盖,然后再把它放到温暖的地方进行发酵,过十天左右就能发酵完成。
羊肚菌的食用方法
1、羊肚菌能泡酒喝
用羊肚菌泡酒是它最常见的食用方法之一,在泡制时可以取五十克羊肉肚菌,用清水泡开,再放入到高度白酒中密封,十五天以后羊肚菌就能泡好,泡好以后可以每天适量饮用一些,能起到补肾壮阳的重要功效。
2、羊肚菌能做汤
羊肚菌做汤也是一种不错的食用方法,制作时需要羊肚菌三百克,豆腐两百克,精盐和味精各适量,把羊肚菌洗好以后切成块状,把豆腐切成小块,锅中放油加热以后把豆腐块放入炒制,加入适量清水烧开,再加入羊肚菌,接着煮制五分钟,最后加入盐和味精调味即可。
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