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定植大田与移栽田。
1移栽大田。定植前,亩施腐熟的有机肥5000公斤、磷肥20公斤、钾肥15公斤作基肥,移栽前再穴施硫酸钾30公斤。
2移栽大田。定植前一天,亩施硫酸钾50公斤,然后划锄,做成宽1.5米、高30厘米的高畦,畦宽3米,沟宽50厘米,深20厘米,畦面铺20厘米厚的旧报纸。
3移栽大田。苗龄20天左右,4-5叶时,进行移栽,每畦栽2行,行距20厘米,株距25厘米,亩栽4200株。
4田间管理
(1)中耕松土。苗期要及时进行中耕松土,增强土壤通透性,促进根系生长。定植后3-5天内,要浅锄1次,而后逐渐加深,到5-6叶时再进行第二次中耕,中耕深度在15厘米左右,结合培土将畦面锄松,避免伤根,以后每隔15-20天,结合追肥进行培土,培土厚度以6厘米左右为宜。
(2)追肥。从定植到采收结束,对莴笋的肥水管理以追肥为主。追肥应看苗、看天而定,一般以氮肥为主。若苗期缺肥,应在5叶时亩追尿素5-8公斤;若苗期缺肥,植株生长缓慢,应在5叶期亩追施尿素8-10公斤;若苗期施肥过多,易引起茎叶徒长,花叶;结球期施肥过多,会造成大量落蕾。结球初期、中期应少追肥,以免徒长,影响结球。
(3)浇水。莴笋喜水,但又不耐涝。生长初期和中期生长量大,需水量多,缺水则生长不良。中后期植株进入旺盛生长期,需水量增加,要充分满足水分需要,经常保持土壤湿润,高温期每隔4-6天浇1次水,高温期每隔1周浇1次水。
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