●培育小鳞茎蒜种:
人工培育小鳞茎大蒜,可采取双层塑料薄膜包裹种子,使膜内的温度高于气温,在播种前一天,在小拱棚上喷洒新高脂膜800倍液,然后将小拱棚上的小拱棚整夜覆盖。也可以采取播种前人工培育小鳞茎大蒜,使小拱棚内的温度控制在18°C~20°C,经过20天左右的温度,便可在大拱棚内培育出蒜头。
●继续催芽:
对于培育生出的蒜头,经过冷藏处理后,需要在大棚内进行栽培,这样可以刺激出芽,在较低温度下,大蒜萌发的新蒜,具有较强的抗逆性,在南方地区,常规蒜种植后,经过一个月左右的低温炼芽后,便可以进行播种,一般需要在当日下午的5点左右进行,这样可以提高大蒜发芽率,一般可以提高春播大蒜的产量。
●注意管理:
在进入大蒜播种期之前,进行适当的田间管理,可以使大蒜在早春期间,快速进入较高的温度,促进蒜苗的生长,在立春前,及时进行浇水施肥,保证蒜苗的生长。在蒜苗出土之后,需要及时进行田间管理,一般可喷施农药,如百菌清,百菌清可预防蒜苗在生长过程中出现白腐病。
对于已经出苗的大蒜,也需要及时的进行追肥,在立春前进行一次施肥,可适当的施加钾肥,可有效的增强大蒜的长势,可在春季的4月底,追施一次氮肥,为大蒜的生长提供充足的营养。
六、蒜薹采收
蒜薹采收,就是在蒜薹开始生长的时候进行采收。在蒜薹采收之后,可以进行浇水,促进大蒜苗生长,追施一次肥,需要及时的进行浇水,可提高蒜薹的品质。同时还要做好蒜头的收获工作,应在籽粒还未开时,及时进行收获,避免出现霉变。
七、蒜薹采收
蒜薹采收的目的是为了提高蒜头的品质,可在收获蒜薹之后进行一次施肥,可以使用复合肥,施入,然后要浇水,促进大蒜籽粒的生长,在蒜薹采收之后,要追施一次氮肥,并做好培土工作。如果收获的蒜头不及时,蒜头发芽,也会影响蒜头的品质,所以我们在采收的时候要以松土为主,松土过重容易伤到蒜头,造成蒜头空心。
八、虫害防治
大蒜在生长过程中,虫害发生的程度是非常严重的,而且不同品种的危害也是会不同的。
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