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杏鲍菇怎么种植1、培养菌袋制作
栽培杏鲍菇时,要选择无盖、干净、无病斑的菌袋,并将其和水以1:100的比例混合均匀,然后将菌袋放入高温环境下,三天后菌袋就会长满菌袋。
2、进行栽培
栽培杏鲍菇可以采取播种的方法。首先准备一个木箱,并向底部铺上营养土,然后将菌种接种在菌袋上,再将菌袋覆盖在菌种上,用塑料膜将其密封,等待菌丝长满后,就可以将薄膜去除,然后将其放在通风性好的环境中养护。
3、采收时间
杏鲍菇的生长周期较短,从菌丝长满菌袋后,即可进行采收。采收时,要将菌袋口折叠,并放在地面上,而不能直接放在地上采收,以免伤口腐烂,影响产量。
4、养护方法
在采收后,要将菌袋移入干燥的环境中,避免雨水污染,并定期向菇房喷洒水分,保持环境的湿润。杏鲍菇生长较快,采摘后要将菌袋翻动,让其接受光照,维持生长。
5、注意事项
杏鲍菇喜湿润的环境,养殖的过程中,要每隔3天向菌袋中浇灌一次水分,保持环境的湿度在65%左右,并且在空气干燥的情况下,要向菌袋周围喷洒水雾,提高环境的湿度。
杏鲍菇采收后如何处理
采收后,要将杏鲍菇在阴凉处晾晒,让菌丝恢复生长,然后用锋利的剪刀将老化、腐烂、干枯的杏鲍菇剪除,只保留粗壮的杏鲍菇,而且剪除时要在菌袋两头截断,然后将菌袋放入通风的环境中,让菌丝自行发酵。
杏鲍菇的营养价值
1、提高免疫
杏鲍菇中含有多种人体所需的营养物质,其中蛋白质含量为18.9%,碳水化合物含量为60.9%,纤维素含量为2.8%,可以促进人体的代谢,提高免疫力。
2、调节血脂
杏鲍菇中含有大量的不饱和脂肪酸,可以分解人体中多余的脂肪,促进体内的脂肪代谢,改善机体血液循环,从而有效预防高血压、高血脂、冠心病等疾病。
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