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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下西葫芦嫁接大葱的方法的问题，以及和西葫芦嫁接大葱的方法图解的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
[One]、猪肉葫芦馅的拌法
步骤1
小葱切葱段，姜片一起放入碗中，加入热水，浸泡十五分钟制成葱姜水。
步骤2
猪肉洗净，先切成块，再剁成肉泥。
步骤3
放入盆中，加入生抽，老抽，蚝油，十三香，白胡椒粉，盐，鸡精，打入鸡蛋。
步骤4
搅拌均匀。
步骤5
分三次加入泡好的葱姜水，每加入一次都朝一个方向充分搅拌至上劲。
步骤6
直到加完所有的葱姜水，猪肉泥呈水润粘稠的报团状态，腌制十五分钟入味。
步骤7
西葫芦去头去尾，洗净擦成细丝，放入盆中，加入适量盐抓拌均匀，腌制十分钟杀杀水份。
步骤8
十分钟后挤干多余的水份，放入案板剁碎。
步骤9
韭菜摘洗干净，切碎。
步骤10
将西葫芦和韭菜一起放入猪肉泥中，加入香油和食用油。
步骤11
拌匀即可
[Two]、炝西葫芦的做法
主料：西葫芦400g
辅料：葱5g，姜3g，醋30ml，食盐3g，花生油20ml。
做法：
1.西葫芦洗净切片
2.热锅下油，放入少许姜丝炝锅
3.再放入西葫芦翻炒
4.炒至西葫芦开始变软，倒入醋，剩余的葱姜
5.炒匀盖盖焖30秒
6.再加盐，美极鲜调味炒匀关火
[Three]、葫芦茄子怎么吃
葫芦茄子可以用多种方式食用，例如烤、煎、炒、炸、蒸等。其中，烤葫芦茄子是一种比较健康的方式，可以将葫芦茄子切成薄片，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒，放入烤箱中烤15分钟左右，直到表面金黄酥脆即可。另外，煎葫芦茄子也是一种不错的方式，可以将葫芦茄子切成块或片，放入平底锅中加入适量的油煎炸，直到两面都变成金黄色即可，口感香脆可口。无论是哪种方式，葫芦茄子都是一道美味可口的食品。
[Four]、何大厨西葫芦锅塌饼的做法
用料：
西葫芦1个，鸡蛋1～2个，盐，面粉，鸡精，白胡椒粉，十三香，香油1小勺，花生油15克。
做法步骤：
步骤1
西葫芦先切片。
步骤2
西葫芦切丝。
步骤3
西葫芦丝中放盐、十三香、白胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。
步骤4
继续打入鸡蛋??拌匀，加水加面粉搅拌均匀成糊状，水少了塌出来比较磁实，水多了塌出来会比较虚一点。根据口味调整。
步骤5
用平底不粘锅，比较好成形状。开火，锅热了调小火，倒入一点油，拎着锅晃两圈让锅底均匀涂抹油。旁边可以放个锅烧干备着，把不粘锅里的多余的油倒进去，然后每塌一个用铲子少挖进来点油就行了，要不然油太多塌出来太油了（这个一次挖一点油的技巧，类似鸡蛋煎饼摊摊饼的做法）。
步骤6
用勺子将拌匀的西葫芦糊盛入锅中，用个平底铲子（例如电饭锅里的挖米铲）把饼摊平，也可以掂着锅晃几圈，让糊糊自己滚成圆形的。
步骤7
摊好形状后可以中火加热10秒，再调小火，成形了可以掂锅翻个面继续煎。如果做的糊不是很厚的话，很好熟，一个饼从摊进去到出锅大概4分钟左右，中间翻个两三次就行了。
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