豆角栽培时间一般为春季2月下旬至3月中旬,夏季6月下旬至8月上旬栽培,11月下旬至翌年1月中旬上市,冬季10月至翌年2月中旬栽培,11月至翌年2月中旬上市。
3、选种:
选用高产抗病、耐低温、籽粒饱满的品种,如青豇、桂豇、花豇等。
4、播种:
豆角播种前用新高脂膜拌种,驱避地下病虫,隔离病毒感染,提高种子发芽率。并适时播种,播种前用新高脂膜喷施表面保温保肥、保水保肥,驱避地下虫害,提高出苗率。
5、田间管理:
1水肥:豆角种植后,应合理浇水、追肥。幼苗期遇干旱,应勤浇水,保持土壤湿润,一般每隔3~4天浇水一次。长到2片真叶时开始追肥,隔10天追施一次0.1%的磷酸二氢钾。豆角整个生长期浇水应掌握轻浇、勤浇的原则,避免大水漫灌,同时,在植株封垄前应将行间的土层疏松,下雨后及时排水。
2中耕除草:豆角定植后应及时中耕,促进根系发育,一般在晴天或傍晚进行,由于幼苗的根系浅,耕深为10~15cm,中耕要浅,耕后要浇水。
3搭架引蔓:待主蔓长到30cm左右时(第三朵花开放时),要及时搭架引蔓,架高1.7~2m。搭架时,主蔓长到60~70cm时,可在棚架上拉1根2~3m长的木桩,将植株蔓在木桩上均匀分布,随着生长逐步向上引。
4打顶摘心:豆角较耐高温,但生长期长,分枝能力弱,主蔓上的侧枝要及时摘心,控制徒长。一般在主蔓长到30cm时进行打顶摘心,当主蔓60~70cm时,选留主蔓和两个健壮的侧蔓,其余全部摘去。
5病虫防治:豆角生长中易感染叶斑病和锈病。在高温高湿季节发病较重,加强通风,降低棚内湿度。