1.1 冬瓜的种类和特点冬瓜是一种大型的蔬菜,其肉质细腻,口感鲜美,是常见的夏季蔬菜之一。冬瓜的种类较多,常见的有长葫芦、短葫芦和南瓜等。冬瓜的特点是果实大,肉质厚,含水量高,营养丰富。1.2 大棚栽...