辣椒孔雀菜又名辣萝、辣叶菜,株高一般控制在50-90cm,茎干直立,株型半矮,茎节较短,叶片较大,叶缘锯齿突起,抱茎转圈,叶色偏绿。结球期分枝性强,叶片卵圆形,质地脆嫩,叶面平滑,穗层浅绿色。
辣椒孔雀菜的观赏性辣椒孔雀菜的开花期为9月下旬至10月上旬,蒴果呈梨形,果实色泽火红,花冠为黄色,观赏性辣椒孔雀菜,喜肥耐旱,所以浇水要适当。
辣椒孔雀菜的生长环境辣椒孔雀菜在我国各地都有分布,除冬季外,春夏秋三季均可播种,不过在北方以春播为主,春播一般在5-6月间进行,将种子均匀撒播在田里,播后盖土约2厘米,浇透水,在畦面上覆盖一层遮阳网,出苗前必须及时揭除,苗长至20-25厘米,长至3-4片真叶时,要及时间苗,以免拥挤。
辣椒孔雀菜的田间管理
1、水肥管理
辣椒孔雀菜在播种后30-35天,植株高度达到30厘米左右时,可以开始浇水施肥,肥料以尿素为主,之后每隔20天左右追肥一次,每次可施入尿素或复合肥20克。
2、温度管理
辣椒孔雀菜对温度的要求不是很高,如果种植期间温度比较低的话,会导致其生长不良,严重的话会导致死亡,播种时控制在22-24度左右即可。
3、植株调整
辣椒孔雀菜的生长速度很快,因此在种植过程中要及时进行摘叶、打老叶等工作,保证植株充分的营养,并适当修剪,在抽薹时注意不可过早摘除,过早过晚都会影响辣椒孔雀菜的产量。
4、田间管理
辣椒孔雀菜在幼苗期的时候要做好除草工作,当幼苗长到16厘米左右时,及时间苗,去除弱苗和病苗,然后中耕培土4-5次,适当浇水,促进幼苗的生长。
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