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新疆枣的吃法1、磨粉
将新疆打碎的枣用勺子压碎后,放入碗中加入适量的清水,搅拌均匀,蒸煮20分钟左右,可以将枣揉成面团。
2、做饼
将枣搓成面饼后,用刀将枣放入其中,切记面团不能多切,3-4瓣即可,然后在上面压上石块,等到一个石块呈三角形,就可以取出来了。
3、炒枣子
准备适量的红枣,放入锅中用小火慢炒,大火收汁,加入适量的盐即可。
4、做枣泥
将红枣去核洗净,放入碗中,加入适量的温水,并搅拌均匀。将切好的红枣放入白糖,搅拌成枣泥。锅中加入适量的油,油热后放入枣泥,炒至枣泥变色,然后加入水和少许的糖,小火慢炸至粘稠。然后将枣泥和汤汁一起倒入碗中,加入白糖和盐即可。
5、红枣泡酒
将新鲜的红枣和酒按1:2的比例混合,放在蒸笼上蒸煮,蒸熟之后捞出晾干,放在太阳底下晾晒,晾干后即可密封保存。红枣泡酒的功效有哪些?每天喝几杯,能起到活血、消炎、补血、散瘀等功效,还能帮助身体增强免疫力。
吃红枣有什么好处?
1、增强免疫力
红枣中含有丰富的多糖和蛋白质,而这些物质在进入身体之后,在正常的代谢过程中,会被分解,并且能释放出大量的能量,然后提高身体的整体素质,从而也就增强了身体的免疫力。
2、预防结石
红枣中含有丰富的维生素,在进入身体之后,会在正常的代谢过程中产生大量的酸性物质,而这些物质又是对于结石的化解是非常有帮助的,所以吃红枣能够起到预防结石的作用。
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